牡蠣小屋居酒屋　なごみや一夜

一只生蚝

300日元

采用北海道新鲜牡蛎制成。鱼上岸后，立即用高压水冲洗，然后用消毒海水净化 48 小时以上。尽享浓郁的鲜味和顺滑的口感。

烤牡蛎（1个）

300日元

来自北海道的烤牡蛎，烹制得恰到好处。烧烤能浓缩食物的风味，让您享受到紧实的口感和浓郁的味道。

烤牡蛎（或清蒸牡蛎） - 1 只

300日元

这些来自北海道的牡蛎蒸得恰到好处。清蒸可以让你充分品尝到牡蛎的天然风味和多汁口感。

比较三种生蚝

¥980

尽情比较生蚝与三种不同酱汁的美味：纯柠檬酱、磨碎的白萝卜配辣椒和柚子醋酱、以及高汤冻配山芥末。请尽情享用各种口味。

品尝三种烤牡蛎

¥980

品尝三种不同做法的生蚝：柠檬烤生蚝、香草面包屑烤生蚝和塔塔奶酪烤生蚝。请尽情享用各种口味。

三只黄油烤牡蛎

¥980

这道菜的特色在于滚烫的牡蛎裹上融化的黄油，带来浓郁美味的体验。

炸牡蛎（3个）

550日元

外皮酥脆，内里热气腾腾、鲜嫩多汁。这些广受欢迎的炸牡蛎完美地保留了仙峰子牡蛎浓郁鲜美的风味。它具有入口即化的香甜口感，以及弹牙的质地。尽情享受只有大牡蛎才能带来的令人满足的口感。它和我们自制的塔塔酱是绝配。

根据个人喜好选择 10 个牡蛎（生的、烤的或清蒸的）。

2900日元

尽享钏路仙峰子出产的硕大肥美的牡蛎带来的奢华体验。您可以自由选择您喜欢的牡蛎食用方式，包括“生牡蛎、烤牡蛎或清蒸牡蛎（烤牡蛎）”。鲜嫩多汁的生蚝、香气扑鼻的烤蚝、以及饱满多汁的清蒸蚝。

您可以选择生蚝或烤蚝：海鲜拼盘，让您品尝各种海鲜。

2980日元

这款海鲜拼盘您可以选择生蚝或烤蚝。除了品尝三种牡蛎（每种一个）外，拼盘还包括两只红虾、两个蛤蜊和两个海螺。佐以山芥末鸡尾酒酱，可提升每种食材的风味，让您尽享其独特滋味。这道菜让您能够以均衡的方式享用大海的馈赠，无论是生吃还是烧烤。

蛤蜊汤牡蛎涮涮锅套餐

2980日元

这款海鲜火锅套餐以6只新鲜牡蛎和4只蛤蜊为主要食材，搭配蔬菜和特制汤底。牡蛎和蛤蜊的鲜美滋味融入汤汁中，让您从头到尾都能品尝到蔬菜的浓郁风味。这道简单却令人满足的火锅菜肴充分利用了优质食材。

蚝米

1200日元

北海道稻米品种“梦皮里卡”和“七星”的独特混合。这些米饭料理烹制得恰到好处，让牡蛎的鲜美充分吸收了米饭的香甜。请尽情享受牡蛎的浓郁鲜味与北海道大米的香甜完美融合的美味。

超大份生蚝（10个）

2900日元

这道奢华的超大份菜肴包含足足 10 只新鲜生蚝。在这个季节，你只需比较不同品种的牡蛎，就能品尝到牡蛎独特的风味和浓郁口感。我们提供的份量十足，一定能让牡蛎爱好者满意。

烤牡蛎（超大份，10个）

2900日元

无限量烤牡蛎

5980日元

高级无限量畅饮

烤牡蛎和无限量炸牡蛎

6480日元

高级无限量畅饮

无限量供应生蚝、炸蚝和烤蚝。

7480日元

高级无限量畅饮

鳕鱼精天妇罗（鳕鱼天妇罗）

1100日元

我们还有少量库存。

鮟鱇鱼肝配柚子醋

800日元

鲜活海螺刺身

850日元

蛤蜊浴，清酒蒸海鲜

1350日元

这道火锅以特大虾、牡蛎、蛤蜊和其他贝类为特色，汤底鲜美可口。拉面或粥也是常见的配料。

天妇罗芦笋/黄油芦笋

800日元

痛风友好型火锅（1人份）（牡蛎、鳕鱼精、安康鱼肝、大虾）

2450日元(税込)

*预订火锅时，请注明份量和口味（酱油、味噌、泡菜、柚子醋）。*由于正值淡季，请您务必提前预订。

1人份海鲜火锅（生蚝、大虾、蛤蜊、鳕鱼）

1750日元(税込)

*提前订购火锅时，请注明数量和口味（酱油、味噌、泡菜、柑橘酱） *由于季节结束，请提前预订。

烤蛤蜊（4个）

¥750

鱿鱼刺身配山芥末

550日元

鱿鱼刺身

450日元

咸土豆黄油

550日元

如果您尝试这些长期熟成的土豆，如“Saya Akane”、“Inca no Mezame”、“Kita Akari”和“Kita Kamui”，您会感到惊讶！

半片鲭鱼柳

700日元

炸比目鱼（1块）

800日元

牛牛盖饭

550日元

十胜慢食的牛肉腩片